Dès son arrivée à Autrey en 1982, la Communauté Catholique des Béatitudes entreprend l'aménagement du parc de 4 hectares. La création d'une pépinière a permis aux jardins de l'Association Abbaye Notre-Dame d'Autrey de réunir en ce lieu une collection de plus de 3 500 variétés d'arbres, d'arbustes, de rosiers, de plantes vivaces et de plantes de terre acide.
Ainsi, tout un jardin arboretum a été crée autour de l'abbaye, fruit du précieux travail de Syméon. Pour cela la visite du lieu, qui est possible d'avril à novembre, offre aux visiteurs un agréable cadre liant la beauté végétale à la beauté architecturale. La visite est payante pour permettre à l'Association Abbaye Notre-Dame d'Autrey d'obtenir une entrée d'argent et de participer ainsi au financement du chantier. 6 000 entrées ont été réalisées d'Avril à Novembre 2008.
Plusieurs jardins sont à découvrir en visitant le site:
- Jardin Blanc
- Une Roseraie
- Jardins de Simples
- Jardin de Curé
- Clos des Anges
- Clos de la Vierge
- Jardin à la Française
- Jardin d'Hydrangeas
- Jardin de Bruyères
Le jardin blanc de la Vierge
"Du blanc. Celui de la Vierge qui dit la pureté. Celui de la simplicité et de l'innocence mais aussi de la sagesse et du savoir. Le jardin blanc de l'abbaye d'Autrey est un jardin d'ombre, un espace éclairé sous les arbres. Sans la solidarité des branches et des feuilles, le blanc n'existe pas, il est tué par la lumière".
A chaque mois son bonheur
"Un jardin qui choisit fortement une teinte doit la tenir toute l'année. Les feuillages argentés feront le lien d'ensemble:
l'armoise et ses découpages d'argent bleuté, l'oreille d'ours (Stachys) pelucheuse et veloutée pour marquer les bords des massifs. Le cadre posé, pour que se succèdent les floraisons, il faut puiser dans la richesse des espèces, trouver pour chaque mois les plantes adéquates.
Après les muscaris et les narcisses d'avril (le jardin en a plus de trois cents), les premières anémones vont prendre le relais, accompagnées par les magnolias.
Le promeneur de mai découvrira la Vierge entourée de coeurs de Marie, d'oeillets et des bleuets blancs.
Juin lui offrira la délicatesse des iris, le parfum doux des pois de senteur, les premiers lys, les raides lupins et quelques clématites précoces.
Fin juin, les pivoines herbacées dodelineront de leur lourde tête dans la pluie du matin, les roses se répandront, les campanules tintinnabuleront de leurs fines clochettes".
S.Hamel. Journaliste, née en Lorraine, elle appartient à plusieurs sociétés de botanique et d'horticulture. Et cultive un jardin en Touraine.(Ouvrage: Un Jardin dans...les Vosges - Editions de la Bellivière)
Chaque bouquet a sa splendeur, chaque fleur a son moment que tous les rêveurs du jardin connaissent. Il suffit d'être présent, avec fidélité, aux différents rendez-vous que donne le jardin.